| 產(chǎn)品編號 | AK116 |
| 英文名稱 | Alkali Proteinase Assay Kit |
| 中文名稱 | 堿性蛋白酶活性檢測試劑盒 |
| 別 名 | Alkali Proteinase (AKP) Assay Kit; AKP Assay; |
| 檢測方法 | 微量法 |
| 保存條件 | 詳見說明書. |
| 注意事項 | This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications. |
| 產(chǎn)品介紹 |
意義：堿性蛋白酶 (Alkali Proteinase, AKP) 是指在堿性條件下催化蛋白質(zhì)肽鍵水解的酶類，屬于絲氨酸蛋白酶。此外，該酶還能夠水解酯鍵、酰胺鍵，具有轉(zhuǎn)酯及轉(zhuǎn)肽的功能。該酶是主要工業(yè)用酶之一，廣泛應(yīng)用于制藥、絲綢、食品、制革等行業(yè)。 原理：在堿性條件下，AKP 水解酪蛋白生成酪氨酸；在堿性條件下，酪氨酸還原磷鉬酸生成鎢藍；鎢藍在 680nm 有特征吸收峰，測定 680nm 吸光度增加速率，來計算 AKP 活性。 |
